|
Vegetarische Hamburger Met Tuinkerssaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels yoghurt, 1 bakje tuinkers, 2 uien, 40 gram boter of margarine, 2 Tivall vegetarische hamburgers, 2 tijgerbolletjes, 1 vleestomaat en 4 slabladeren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mayonaise en yoghurt in een kom doen. Tuinkers erboven van bedje knippen en erdoor roeren. Uien pellen en in ringen snijden. 1 eetlepel boter verhitten. Hierin uiringen in ca. 3 minuten bakken en vervolgens uit de pan nemen. Rest van de boter toevoegen. Als schuim wegtrekt de Tivall hamburgers erin leggen en verolgens het vuur laag zetten. De hamburgers in ca. 3 minuten gaar bakken. Intussen de broodjes opensnijden en de vleestomaat wassen en in plakken snijden. De broodjes beleggen met sla, hamburger en plakken tomaat. Tuinkerssaus erbij geven.
|
|
|